Una mirada a los determinantes que inciden en el sobrepeso y obesidad en escolares de una localidad rural de Tlaxcala, México

Argelia García Elizalde, Alfonso Sánchez Pérez

Resumen


El objetivo en este artículo es analizar el índice de masa corporal y los determinantes del sobrepeso y obesidad de  niños escolares, en una localidad rural con alto porcentaje de población en situación de pobreza. La Magdalena Cuextotitla, municipio de Españita en Tlaxcala, constituye la localidad de estudio. Se realizó una investigación mixta que consiste de  un estudio epidemiológico observacional, descriptivo y transversal para la determinación del índice de masa corporal en un grupo de niños (N=141) y se complementó contécnicas cualitativas para aproximarnos a la descripción de los determinantes, basados en las condiciones de vida y alimentación. Se agrupan en  escalas del territorio y en capas según el modelo de la salud en Dahlgren & Whitehead; los determinantes biológicos quedaron fuera del alcance de este estudio. En las reflexiones finales se destaca la alta prevalencia conjugada de sobrepeso y obesidad (43%) y los hallazgos  sobre sus determinantes en el territorio.


Palabras clave


sobrepeso; obesidad; alimentación; determinantes; territorio.

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